标准编号：GB/T 5009.209-2008，标准状态：现行。 本标准规定了谷物中玉米赤霉烯酮的测定方法。
本标准适用于谷物（玉米、小麦等）中玉米赤霉烯酮的测定。
| 英文名称： | Determination of zearalenone in cereals |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-11-21 |
| 实施日期： | 2009-03-01 |
| 首发日期： | 2008-11-21 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 辽宁出入境检验检疫局、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等 |
| 起草人： | 隋凯、李凤琴、李军、罗雪云、李莉、孙兴权 |
| 计划单号： | 20079921-T-361 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-03-01 |
本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。
本标准由中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草,北京中检维康技术有限公司参加起草。
本标准主要起草人:隋凯、李凤琴、李军、罗雪云、李莉、孙兴权。
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