标准编号：GB 5009.185-2016 ，标准状态：即将实施。GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 详细内容。 本标准规定了食品中展青霉素的测定方法。
本标准第一法为同位素稀释-液相色谱串联质谱法,适用于苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
本标准第二法为高效液相色谱法,适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
| 标准状态： | 即将实施 |
| 替代情况： | 替代GB/T 5009.185-2003;NY/T 1650-2008;SN/T 2008-2007;SN/T 2534-2010;SN/T 1859-2007 |
| 发布部门： | 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： | 2016-12-23 |
| 实施日期： | 2017-06-23 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2017-06-23 |
本标准与GB/T 5009.185-2003相比,主要变化如下:
---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定”;
---增加了同位素稀释-液相色谱-串联质谱法;
---增加了液相色谱法;
---扩大了适用范围;
---删除了薄层色谱法。
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