标准编号：GB 5009.261-2016 ，标准状态：即将实施。GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定 详细内容。 本标准规定了贝类中神经性贝类毒素(NSP)检测的小鼠生物测定方法。
本标准适用于贝类及制品中神经性贝类毒素(NSP)的检测。
| 标准状态： | 即将实施 |
| 替代情况： | 替代SN/T 1573-2013 |
| 发布部门： | 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： | 2016-12-23 |
| 实施日期： | 2017-06-23 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2017-06-23 |
本标准与SN/T 1573-2013相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定”。
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