标准编号：GB 19640-2016 ，标准状态：即将实施。GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品 详细内容。 本标准适用于以谷物或其他淀粉质类原料为主的预包装冲调谷物制品。
| 标准状态： | 即将实施 |
| 替代情况： | 替代GB 19640-2005 |
| 发布部门： | 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： | 2016-12-23 |
| 实施日期： | 2017-06-23 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2017-06-23 |
本标准与GB 19640-2005相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 冲调谷物制品”;
———修改了范围;
———修改了术语和定义;
———修改了理化指标;
———修改了微生物指标。
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