标准编号：SN/T 1941.2-2007，标准状态：现行。 本部分规定了乳酸菌的PetrifilmTM测定方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。
| 英文名称： | Detection of lactic acid bacteria in food for import and export-Part 2:Petrifilm TM enumeration method |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.050 食品试验和分析的一般方法
数学、自然科学>>微生物学>>07.100.30 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2007-08-06 |
| 实施日期： | 2008-03-01 |
| 起草单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 页数： | 平装大16开开/页数：12/字数：10 |
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