标准编号：GB 25191-2010，标准状态：现行。 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂调制乳。
| 英文名称： | National food safety standard Modified milk |
| 替代情况： | 替代GB 19645-2005;GB 5408.1-1999;GB 5408.2-1999 |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 2010-03-26 |
| 实施日期： | 2010-12-01 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2010-12-01 |
本标准与GB 19645-2005相比，主要变化如下：
——将《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》分为《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》、《调制乳》三个标准，本标准为《调制乳》。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 19645-2005。
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