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GB/T 23470.2-2009 感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第2部

2012-05-21   发表:

标准编号:GB/T 23470.2-2009,标准状态:现行。 GB/T 23470的本部分规定了感官分析评价小组组长的聘用与培训总则、主要任务和职责。

英文名称: Sensory analysis—General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory—Part 2:Recruitment and training of panel leaders
中标分类: 农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
ICS分类: 食品技术>>67.240感观分析
采标情况: IDT ISO 13300-2:2006
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期: 2009-04-08
实施日期: 2009-07-01
首发日期: 2009-04-08
提出单位: 中国标准化研究院
归口单位: 中国标准化研究院
主管部门: 国家质量监督检验检疫总局
起草单位: 中国标准化研究院、中国农业大学、北京工商大学、北京汇源食品有限公司
起草人: 汪厚银、刘文、赵镭、吴继红、宋焕禄、李绍振
计划单号: 20079646-T-469
页数: 16页
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2009-07-01

GB/T23470《感官分析 感官分析实验室人员一般导则》分为两个部分:

———第1部分:实验室人员职责;

———第2部分:评价小组组长的聘用和培训。

本部分为GB/T23470的第2部分。

本部分等同采用ISO13300?2:2006《感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第2部分:评价小组组长的聘用和培训》(英文版)。

本部分由中国标准化研究院提出并归口。

本部分主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、北京工商大学、北京汇源食品有限公司。

本部分主要起草人:汪厚银、刘文、赵镭、吴继红、宋焕禄、李绍振。下列文件中的条款通过GB/T23470的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。

GB/T10221 感官分析 术语(GB/T10221—1998,idtISO5492:1992)

GB/T23470.1 感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1 部分:实验室人员职责

(GB/T23470.1—2009,ISO13300?1:2006,IDT)

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