标准编号：GB/T 23378-2009，标准状态：现行。 本标准规定了用高效液相色谱法测定食品中纽甜含量的方法。
本标准适用于食品中纽甜的测定。
| 英文名称： | Method for the determination of Neotame in foods - High-performance liquid chromatography |
| 中标分类： | 食品>>食品添加剂与食用香料>>X40食品添加剂与食用香料综合 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-04-08 |
| 实施日期： | 2009-05-01 |
| 首发日期： | 2009-04-08 |
| 提出单位： | 全国食品安全应急标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国食品安全应急标准化工作组 |
| 主管部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 起草单位： | 国家食品质量监督检验中心上海、上海市质量监督检验技术研究院 |
| 起草人： | 曹程明、印杰、李俊、葛宇 |
| 计划单号： | 20071419-T-469 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066·1-36956 |
| 出版日期： | 2009-04-01 |
本标准的附录Ａ 为资料性附录。
本标准由全国食品安全应急标准化工作组提出并归口。
本标准主要起草单位：国家食品质量监督检验中心（上海）、上海市质量监督检验技术研究院。
本标准主要起草人：曹程明、印杰、李俊、葛宇。ＧＢ／Ｔ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
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