标准编号：NY 5241-2004，标准状态：现行。 本标准规定了无公害食品柿的要求、试验方法、检验规则和标识。
本标准适用于无公害食品柿。
| 中标分类： | 农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2004-01-07 |
| 实施日期： | 2004-03-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）、中国农业科学院果树研究所 |
| 起草人： | 丛佩华、聂继云、杨振峰、李静、董雅风、张红军等 |
| 页数： | 6页 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 书号： | 16109.268 |
| 出版日期： | 2004-02-01 |
| 标准前页： |
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.38 蔬采、水果卫生标准的分析方法
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
SN 0334 出口水果和蔬菜中22种有机磷农药多残留量检验方法
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