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SC/T 3023-2004 无公害食品麻痹性贝类毒素的测定生物法 水产行业

2012-06-23   发表:

标准编号:SC/T 3023-2004,标准状态:现行。 本标准规定了麻痹性贝类毒素(PSP)的测定方法--生物法。

本标准适用于软体动物贝类可食部份中麻痹性贝类毒素(PSP)的测定,其他贝类食品中PSP的测定可参照执行。

英文名称: Determination of paralysis shellfish poison Bioassay
中标分类: 农业、林业>>水产、渔业>>B50水产、渔业综合
ICS分类: 食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
采标情况: AOAC 959.08-1995 NEQ
发布部门: 中华人民共和国农业部
发布日期: 2004-01-07
实施日期: 2004-03-01
提出单位: 中华人民共和国农业部
起草单位: 中国水产科学研究院东海水产研究所、国家水产品质量监督检验测试中心
起草人: 袁骐、王联珠、李晓川等
页数: 12页
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2004-02-01
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