标准编号：GB/T 21312-2007，标准状态：现行。 本标准规定了动物源性食品中14种喹诺酮药物残留量检测的制样方法和高效液相色谱-质谱/质谱检测方法。
本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛奶、鸡蛋等动物源性食品中恩诺沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、依诺沙星、洛美沙星、吡哌酸、萘啶酸、奥索利酸、氟甲喹、西诺沙星、单诺沙星14种喹诺酮类兽药残留量的液相色谱-质谱/质谱法测定和确证。
| 英文名称： | Analysis of fourteen quinolones in food of animal origin by high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品 |
| 发布部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2007-10-29 |
| 实施日期： | 2008-04-01 |
| 首发日期： | 2007-10-29 |
| 提出单位： | 中国国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 中国国家标准化管理委员会 |
| 主管部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 起草单位： | 中国检验检疫科学研究院、北京市疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
| 起草人： | 杨奕、国伟、吴永宁、彭涛、邵兵、李晓娟、代汉慧 |
| 计划单号： | 20051209-T-424 |
| 页数： | 24页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-04-01 |
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