规定了浓酱兼香型白酒的质量要求,包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存 |
| 英文名称: | Quality requirements for baijiu—Part 8:Nongjiangjianxiangxing baijiu | 替代情况: | 替代GB/T 23547-2009 | 中标分类: | 食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒 | ICS分类: | 食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 | 发布部门: | 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 | 发布日期: | 2021-11-26 | 实施日期: | 2022-06-01 | 提出单位: | 中国轻工业联合会 | 归口单位: | 全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358) | 起草单位: | 湖北白云边酒业股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司、四川郎酒股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院 | 起草人: | 徐钦祥、熊小毛、宋全厚、张国强、杨团园、孟镇、张嘉鑫、郭新光、蒋英丽、周新虎、张锋国、刘念 | 页数: | 8页 | 出版社: | 中国标准出版社 | 出版日期: | 2021-11-01 | |
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