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GB/T 10781.8-2021 白酒质量要求 第8部分:浓酱兼香型白酒

2023-05-21   发表:
规定了浓酱兼香型白酒的质量要求,包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存
英文名称:  Quality requirements for baijiu—Part 8:Nongjiangjianxiangxing baijiu
替代情况:  替代GB/T 23547-2009
中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
 ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2021-11-26
实施日期:  2022-06-01
提出单位:  中国轻工业联合会
归口单位:  全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
起草单位:  湖北白云边酒业股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司、四川郎酒股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院
起草人:  徐钦祥、熊小毛、宋全厚、张国强、杨团园、孟镇、张嘉鑫、郭新光、蒋英丽、周新虎、张锋国、刘念
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2021-11-01

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