标准编号：SB/T 10479-2008，标准状态：现行。 本标准规定了饭店业星级侍酒师的术语和定义、类别与等级划分、等级划分依据、认定方法、管理原则及资质条件。
本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管理人员。
| 英文名称： | Hotel move liquor division quality condition |
| 中标分类： | 综合>>标准化管理与一般规定>>A02经济管理 |
| ICS分类： | 社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.30劳动资源管理 |
| 发布部门： | 中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： | 2008-09-27 |
| 实施日期： | 2009-03-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： | 全国饮食服务业标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 全国饮食服务业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 中国饭店协会、北京盛世群芳酒店管理中心 |
| 起草人： | 韩明、陈新华、平安稳、丁志刚、林一鸣、周万里 |
| 批文号： | 25123-2008 |
| 页数： | 9页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-03-01 |
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