标准编号：GB/Z 23785-2009，标准状态：现行。 本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架，为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。
| 英文名称： | Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-05-18 |
| 实施日期： | 2009-09-01 |
| 首发日期： | 2009-05-18 |
| 提出单位： | 中国标准化研究院 |
| 归口单位： | 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313) |
| 主管部门： | 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313) |
| 起草单位： | 中国标准化研究院、中国农业大学等 |
| 起草人： | 许建军、刘文、戴岳、吴广枫、李强、郝煜、高胜普 |
| 计划单号： | 20068149-T-469 |
| 页数： | 16页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-09-01 |
本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)归口。
本指导性技术文件主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、全国食品工业标准化技术委员会。
本指导性技术文件主要起草人:许建军、刘文、戴岳、吴广枫、李强、郝煜、高胜普。
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