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GB/Z 25008-2010 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南

2012-05-08   发表:

标准编号:GB/Z 25008-2010,标准状态:现行。 本指导性技术文件为饲料和食品链可追溯体系的设计和实施提供指南。

本指导性技术文件适用于按照GB/T22005-2009建立饲料和食品链可追溯体系的各方组织。

英文名称: Traceability in the feed and food chain—Guideline for system design and implementation
中标分类: 食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类: 食品技术>>67.040食品综合
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期: 2010-09-02
实施日期: 2010-12-01
提出单位: 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)
归口单位: 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
主管部门: 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
起草单位: 山东省标准化研究院、中国标准化研究院、中国物品编码中心、得利斯集团有限公司、荣成泰祥水产食品有限公司、山东鲁花集团有限公司、上海华光酿酒药业有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司
起草人: 钱恒、刘丽梅、刘文、王玎、高永超、赵莹、吴新敏、刘俊华、王云争、苏冠群、郑乾坤、刘扬瑞、赵红红、安洁、李银塔
页数: 16页
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2010-12-01

本指导性技术文件基于GB/T22005/IDT22005:2007《饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求》,从可操作性角度,给出了帮助组织设计和实施饲料和食品链可追溯体系的应用指南。

本指导性技术文件的附录A 和附录B为资料性附录。

本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)提出并归口。

本指导性技术文件起草单位:山东省标准化研究院、中国标准化研究院、中国物品编码中心、得利斯集团有限公司、荣成泰祥水产食品有限公司、山东鲁花集团有限公司、上海华光酿酒药业有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司。

本指导性技术文件主要起草人:钱恒、刘丽梅、刘文、王玎、高永超、赵莹、吴新敏、刘俊华、王云争、苏冠群、郑乾坤、刘扬瑞、赵红红、安洁、李银塔。下列文件中的条款通过本指导性技术文件的引用而成为本指导性技术文件的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本指导性技术文件,然而,鼓励根据本指导性技术文件达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本指导性技术文件。

GB/T22005-2009 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求

(ISO22005:2007,IDT)

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