日本官方来华检查热加工肉类注册企业

     根据中国出口日本热加工偶蹄肉、禽肉及产品动物卫生要求， 11月27日至12月3日，日本农林水产省派出2名检查官对我国北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江9家热加工肉类企业进行了检查。日方对企业的硬件设施、卫生管理、生熟界面、原料肉控制等方面进行了详细地检查和了解，6家企业有望通过这次检查。目前，中国有101家热加工禽肉企业、113家热加工偶蹄肉企业获得日本注册。