标准编号：DBS64/ 412-2016 ，标准状态：现行。DBS64/ 412-2016 食品安全地方标准 超临界CO2萃取枸杞籽油 详细内容。 本标准规定了超临界CO2萃取枸杞籽油的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以枸杞籽为原料，经超临界CO2萃取工艺制取的食用枸杞籽油。
| 替代情况： | 替代DB64/ 412-2005 |
| 发布部门： | 宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期： | 2016-01-01 |
| 实施日期： | 2016-06-30 |
| 提出单位： | 宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 归口单位： | 宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 主管部门： | 宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 起草单位： | 宁夏食品检测中心、宁夏卫生和计划生育监督局、宁夏疾病预防控制中心、银川泰丰生物科技有限公司、宁夏杞明生物食品有限公司、宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司 |
| 起草人： | 张慧玲、吴明、樊桂红、黄锋、詹军、赵生银、马桂娟、高琳、龚慧、李京宁、吴少涛、李谦、杨建兴、张茹、龚艳茹、高俊峰、邓军、张金宏、王玉玲、毛忠英、潘泰安 |
| 出版日期： | 2016-06-30 |
本标准的卫生指标是按照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》确定。
本标准是按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规定编写。
本标准代替DB 64/412-2005《超临界CO2萃取枸杞籽油卫生标准》。
本标准与DB 64/412-2005相比，主要变化如下：
——更改了标准名称；
——增加了特征性指标；
——增加了质量指标；
——修改了酸值的限量指标；
——完善了食品安全要求。
本标准由宁夏回族自治区卫生和计划生育委员会提出并归口。
本标准起草单位：宁夏食品检测中心、宁夏卫生和计划生育监督局、宁夏疾病预防控制中心、银川泰丰生物科技有限公司、宁夏杞明生物食品有限公司、宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司。
本标准主要起草人：张慧玲、吴明、樊桂红、黄锋、詹军、赵生银、马桂娟、高琳、龚慧、李京宁、吴少涛、李谦、杨建兴、张茹、龚艳茹、高俊峰、邓军、张金宏、王玉玲、毛忠英、潘泰安。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5524 动植物油脂 扦样
GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法
GB/T 5527 动植物油脂 折光指数的测定
GB/T 5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定
GB/T 5529 植物油脂检验 杂质测定法
GB/T 5530 动植物油脂 酸值和酸度测定
GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定
GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法
GB/T 5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：已烷提取法
GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定
GB/T 5539 粮油检验 油脂定性试验
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8955 食用植物油厂卫生规范
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 17374 食用植物油销售包装
GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理规定》
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