标准编号:QB/T 1394-2014 ,标准状态:即将实施。QB/T 1394-2014 番茄罐头 轻工行业标准(QB)详细内容。 本标准规定了番茄罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等要求。
本标准适用于以番茄为原料,经去皮、切丁或不切丁、装罐、加入汤汁、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。本标准不适用于番茄酱罐头。
标准状态: | 即将实施 |
替代情况: | 替代QB/T 1394-1991 |
发布部门: | 中华人民共和国工业和信息化部 |
发布日期: | 2014-05-06 |
实施日期: | 2014-10-01 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版日期: | 2014-10-01 |
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