标准编号：GB/T 19164-2003，标准状态：现行。 本标准规定了鱼粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的饮料用鱼粉。
| 英文名称： | Fish meal |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2003-06-04 |
| 实施日期： | 2003-12-01 |
| 首发日期： | 2003-06-04 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 全国水产标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 农业部 |
| 起草单位： | 国家水产品质量监督检验测试中心 |
| 起草人： | 李晓川、王联珠、谭乐义、翟毓秀、陈远惠 |
| 页数： | 平装16开， 页数：10， 字数：20千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066.1-19789 |
| 出版日期： | 2003-12-01 |
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