标准编号：NY/T 690-2003，标准状态：现行。 本标准规定了笋玉米的有关术语和定义、要求、试验方法和标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于科研、生产、加工、销售等过程中对话笋玉米质量的检验、评价和鉴定。
| 英文名称： | Baby corn |
| 中标分类： | 农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2003-12-01 |
| 实施日期： | 2004-03-01 |
| 起草单位： | 农业部种植业司 |
| 页数： | 5 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066.2-15578 |
| 出版日期： | 2004-04-17 |
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