标准编号：GB/T 5009.146-2008，标准状态：现行。 本标准代替GB/T 5009.146-2003《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定》。
本标准规定了粮食、蔬菜中16种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定方法；水果和蔬菜中40种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定方法；浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量的测定方法。
本标准适用于粮食、蔬菜中16种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定；西兰花、茼蒿、大葱、芹菜、番茄、黄瓜、菠菜、柑橘、苹果、草莓中40种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定；浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量的测定。
本标准与GB/T 5009.146-2003相比主要修改如下：
———增加了果蔬中40种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留量的测定和浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量的测定。
| 英文名称： | Determination of organochlorines and pyrethroid pesticide multiresidues in vegetable foods |
| 替代情况： | 替代GB/T 5009.146-2003 |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 1998-04-21 |
| 实施日期： | 2009-03-01 |
| 首发日期： | 1998-04-21 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心等 |
| 起草人： | 胡小钟、李晶、黄鑫、倪澜荪、林雁飞、王鹏 |
| 计划单号： | 20072144-T-361 |
| 页数： | 24页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-03-01 |
本标准与GB/T5009.146-2003相比主要修改如下:
---增加了果蔬中40种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留量的测定和浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量的测定。
本标准附录A 为规范性附录,附录B、附录C、附录D、附录E、附录F为资料性附录。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。
本标准植物性食品中16种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量测定的起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、农业部谷物品质监督检测中心;果蔬中40种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量测定的起草单位:中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院;浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量测定的起草单位:中华人民共和国湖北出入境检验检疫局。
本标准植物性食品中16 种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量测定的主要起草人:张临夏、祝孝、沈在忠、张莹、杨大进、方从容;果蔬中40 种有机氯和拟除虫菊酯农药残留量测定的主要起草人:王明泰、牟峻、赵庆松、储晓刚、商明磊、邹明强、陈明岩、董奥;浓缩果汁中40种有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量测定的主要起草人:胡小钟、李晶、黄鑫、倪澜荪、林雁飞、王鹏。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T17332-1998、GB/T5009.146-2003。
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