标准编号：GB/T 19506-2009，标准状态：现行。 本标准规定了吉林长白山人参的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吉林长白山人参。
人参作为药用时应遵循《中华人民共和国药典》（最新版本）。
| 英文名称： | Product of geographical indication - Jilinchangbaishan ginseng |
| 替代情况： | 替代GB 19506-2004 |
| 中标分类： | 农业、林业>>经济作物>>B38药用植物与产品 |
| ICS分类： | 农业>>农业和林业>>65.020.20植物栽培 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-03-30 |
| 实施日期： | 2009-10-01 |
| 首发日期： | 2004-05-09 |
| 提出单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： | 吉林省参茸办公室、吉林人参研究院、国家参茸产品质量监督检验中心等 |
| 起草人： | 冯家、曹志强、仲伟同、王秀全、李月茹、武伦鹏等 |
| 计划单号： | 20065070-T-469 |
| 页数： | 44页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-10-01 |
本标准根据国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７８号《地理标志产品保护规定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替ＧＢ１９５０６—２００４《原产地域产品 吉林长白山人参》。
本标准与ＧＢ１９５０６—２００４相比主要变化如下：
———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准；
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，将标准名称改为《地理标志产品 吉林长白山人参》；
———增加了术语和定义；
———完善了产品分类；
———增加了二氧化硫指标和铜的限量指标；
———依据ＧＢ２７６３《食品中农药最大残留限量》，增加并完善了农药残留限量指标。
本标准的附录Ａ、附录Ｂ为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准负责起草单位：吉林省参茸办公室、吉林人参研究院、国家参茸产品质量监督检验中心。
本标准参加起草单位：吉林农业大学中药材学院、农业部参茸质检中心、吉林省卫生防疫站、吉林省药检所、吉林省商检局、中国农科院特产研究所、吉林省集安市新开河有限责任公司、吉林省抚松县人参研究所。
本标准主要起草人：冯家、曹志强、仲伟同、王秀全、李月茹、武伦鹏、杨文志、李青、秦桂莲、王明泰、王英平、李学军、侯玉兵。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
———ＧＢ１９５０６—２００４。ＧＢ／Ｔ１９１ 包装储运图示标志
ＧＢ３１７ 白砂糖
ＧＢ／Ｔ２８２８．１ 计数抽样检验程序 第１部分：按接收质量限（ＡＱＬ）检索的逐批检验抽样计划
ＧＢ／Ｔ５００９．７ 食品中还原糖的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１２ 食品中铅的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１３ 食品中铜的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１５ 食品中镉的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１７ 食品中总汞及有机汞的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１９ 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．２０ 食品中有机磷农药残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．２２ 食品中黄曲霉毒素Ｂ１ 的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．２９ 食品中山梨酸、苯甲酸的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．３１ 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．３４ 食品中亚硫酸盐的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．３６ 粮食卫生标准的分析方法
ＧＢ／Ｔ５００９．１０３ 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１０４ 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１１０ 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１３６ 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１４５ 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ／Ｔ２２５３１ 野山参人工繁衍护育操作规程
中华人民共和国药典 ２００５年版 一部
中华人民共和国药典 ２００５年版 二部
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