11月17日，第十届中国食品安全年会在北京开幕。全国人大常委会副委员长周铁农，全国政协副主席白立忱、王志珍，十届全国人大常委会副委员长顾秀莲等领导出席开幕仪式。工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任出席开幕仪式并作了讲话。
朱宏任指出，党的十八大把保障和改善民生放在更加突出的位置，食品安全事关民生大计，我们必须从保障人民群众健康安全、维护人民根本利益的高度，充分认识食品安全的重要性和紧迫性，切实增强责任感和使命感，继续采取有力措施，标本兼治，从根本上改善食品安全状况，使人民群众吃得安全、吃得放心。朱宏任介绍了工业和信息化部加强食品工业行业管理、推进食品企业诚信建设的有关工作。
朱宏任强调，各级工信部门要结合学习贯彻党的十八大精神，认真落实国务院食安委的各项部署和要求，把落实科学发展观、加快转变发展方式、全面提高企业自身食品安全管理能力作为实现食品工业可持续发展的重要任务，在食品行业大力弘扬社会主义核心价值观，深入开展以诚实守信为核心的职业道德宣传教育。把推进食品企业诚信体系建设重要性的认识，把增强企业诚信意识、加强企业诚信体系建设，作为强化企业质量安全主体责任的重要内容。切实推动食品工业“十二五”规划的落实，切实提升食品企业质量安全保障能力。
本次年会由工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、中国食品工业协会联合主办，发展改革委、卫生部、国务院食安办共同支持，中国食品安全报社承办。主办单位负责同志围绕“确保食品安全 构建和谐社会”的主题分别作了讲话。国务院相关部委、行业协会及食品企业代表近260人参加了此次开幕仪式。