内地多个地方持续寒冷及阴雨致蔬菜减产，使供港蔬菜一度大幅减少，香港市场叶菜类平均批发价涨幅超过60%，个别街市的菜心零售价创近年新高。
香港蔬菜统营处资料显示，目前各类蔬菜批发价较上周上升20%至75%。3月7日香港每斤芥蓝和茼莴的批发价为7.8港元，14日则升为10港元；而市民常吃的菜心批发价也由每斤8港元升至14港元。
蔬菜统营处发言人表示，香港97%的蔬菜来自内地，随着香港及广东省天气逐步回暖，菜价将轻微回落，但由于播种及生长过程需时45天至60天，预料内地供港蔬菜的供应量至4月中旬才恢复正常。