据台湾“中央社”报道，台湾宜兰县长林聪贤昨天(21日)宣布宜兰县拒购含瘦肉精美国牛肉，台南市长赖清德今天(22日)除了表示支持和肯定，也呼吁当局要和民众健康站在一起，立法机构也不能退让。
台南市反瘦肉精，已宣布实施牛肉来源自主管理认可标章措施，如今宜兰公开宣示拒购含瘦肉精美国牛肉，赖清德接受媒体访问时说，民众关心的是含瘦肉精美国牛肉及内脏是否开放进口，台南市一定会严格把关。
赖清德呼吁当局要和民众的健康站在一起，也希望“立法院”体察民意，不能让步。
赖清德说，市府将严格稽查，要求餐饮业、牛排店、牛肉面店及相关业者张贴牛肉品名和来源产地标示，捍卫市民的健康。