标准编号：GB 31604.13-2016 ，标准状态：即将实施。GB 31604.13-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 11-氨基十一酸迁移量的测定 详细内容。 本标准规定了食品接触材料及制品中１１?氨基十一酸迁移量的高效液相色谱检测方法。
本标准适用于食品接触材料及制品中１１?氨基十一酸迁移量的测定。
| 标准状态： | 即将实施 |
| 替代情况： | 替代GB/T 23296.12-2009 |
| 发布部门： | 国家卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期： | 2016-10-19 |
| 实施日期： | 2017-04-19 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2017-04-19 |
本标准与GB/T 23296.12-2009相比，主要变化如下：
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品 11-氨基十一酸迁移量的测定”；
———修改了食品模拟物试液的制备；
———修改了分析结果的表述。
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