标准编号：D510603/T 06-2010 ，标准状态：现行。D510603/T 06-2010 米线 详细内容。 本标准规定了米线的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大米为原料，采用磨浆、挤压成型、蒸或煮等工艺制成的、呈线状的产品。湿态为非预包装产品，可直接供餐馆使用；干态为预包装产品，供市场、商场销售。
本标准适用于四川省德阳市旌阳区行政区域内的米线产品生产加工。
| 发布部门： | 德阳市旌阳质量技术监督局 |
| 发布日期： | 2010-10-20 |
| 实施日期： | 2010-11-01 |
| 出版日期： | 2010-11-01 |
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