标准编号：GB 8950-1988，标准状态：现行。 本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料，加工罐头食品的工厂。
| 英文名称： | Hygienic specifications of cannery |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| UDC分类： | 614.3;628.5 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1988-02-29 |
| 实施日期： | 1989-01-01 |
| 首发日期： | 1988-02-29 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 提出单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 归口单位： | 卫生部 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 上海市食品工业公司、上海梅林罐头广、上海市食品工业研究所、上海市食品卫生监督检验所等 |
| 起草人： | 孙宝元、黄尚琼、李福蓓等 |
| 页数： | 9页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
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