标准编号：GB/T 12310-1990，标准状态：现行。 本标准规定了用于检验两个产品间感官特性差别的方法。检验之彰首先明确是单边检验还是双边检验。本标准适用于定向差别检验、偏爱检验、培训评价员。
| 英文名称： | Sensory analysis method-Paired comparison test |
| 替代情况： | 被GB/T 12310-2012代替 |
| 中标分类： | 农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.240感观分析 |
| UDC分类： | 620.1 |
| 采标情况： | ≈ISO 5495-83 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1990-04-01 |
| 实施日期： | 1990-01-02 |
| 作废日期： | 2012-11-01 即将作废 距离作废日期还有80天 |
| 首发日期： | 1990-04-18 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 农业部 |
| 主管部门： | 农业部 |
| 起草单位： | 中国农科院分析测试中心、 中国肉类食品综合研究中心 |
| 起草人： | 崔淑文、朱红、牛景金 |
| 页数： | 9页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
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