标准编号：QB/T 1605-1992，标准状态：现行。 本标准规定了清水莲藕罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以莲藕为原料，经洗涤、去皮、预煮、修整、漂洗、装罐、密封、杀菌制成的清水莲藕罐头。
| 替代情况： | QB 483-64 |
| 中标分类： | 食品>>罐头>>X77蔬菜罐头 |
| 发布部门： | 中华人民共和国轻工业部 |
| 发布日期： | 1992-11-10 |
| 实施日期： | 1993-07-01 |
| 提出单位： | 轻工业部食品工业司 |
| 归口单位： | 全国食品发醉标准化中心 |
| 起草单位： | 湖北省第一轻工业局、武汉食品厂 |
| 起草人： | 罗清英、辛曙光、齐雄 |
| 页数： | 3页 |
| 出版日期： | 1993-07-01 |
| 标准前页： |
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