标准编号：DB33/T 479-2004，标准状态：现行。 本标准规定了茶叶加工场所的环境条件、厂区布局、生产车间、加工设备、卫生设施与管理。
本标准适用于茶叶初制和精制加工场所。
| 英文名称： | Basic technical qualification of tea processing ground |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.260食品工业厂房和 |
| 发布部门： | 浙江省质量技术监督局 |
| 发布日期： | 2004-02-11 |
| 实施日期： | 2004-03-11 |
| 提出单位： | 浙江省农业厅 |
| 归口单位： | 浙江省农业厅 |
| 主管部门： | 浙江省农业厅 |
| 起草单位： | 浙江省农业厅经济作物管理局、浙江省茶叶研究院 |
| 起草人： | 陆德彪、毛祖法、刘新 |
| 批文号： | 14987-2004 |
| 页数： | 5页 |
| 出版日期： | 2004-03-11 |
| 标准前页： |
本标准起草单位：浙江省农业厅经济作物管理局、浙江省茶叶研究院。
本标准主要起草人：陆德彪、毛祖法、刘新。
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