标准编号：SZJG 19-2006，标准状态：现行。 本标准规定了非发酵性豆制品生产企业的环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、包装及标签标识、储运、质量管理的基本要求，以及企业生产管理的评价方法。本标准适用于采用制浆工艺生产非发酵性豆制品的生产企业的开业、生产管理和质量管理；不适用采用非制浆工艺生产非发酵性豆制品（如豆粉等）的生产企业。
| 英文名称： | Production specification for non-fermented bean products |
| 中标分类： | 农业、林业>>粮食与饲料作物>>B23豆类、薯类作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布日期： | 2006-06-01 |
| 实施日期： | 2006-07-01 |
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