标准编号：GB/T 20976-2007，标准状态：现行。 本标准规定了软冰淇淋预拌粉的术语、要求、试验方法、检验规则和包装。
本标准适用于即制即售软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。
| 英文名称： | Soft-serve ice cream premix powder |
| 中标分类： | 食品>>饮料>>X53冷食制品 |
| ICS分类： | 食品技术>>奶和奶制品>>67.100.40冰淇淋和果冻 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2007-07-30 |
| 实施日期： | 2007-12-01 |
| 首发日期： | 2007-06-04 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 中国商业联合会 |
| 主管部门： | 中国商业联合会 |
| 起草单位： | 深圳市海川实业股份有限公司 |
| 起草人： | 何唯平、刘梅森、赖敬财、盛明珠、曹延明、张丽英、赵建华、李克 |
| 计划单号： | 20050941-T-601 |
| 页数： | 平装16开 页数：8, 字数：10千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2007-12-01 |
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