JB/T 14379-2022 腐竹加工生产线

本文件规定了腐竹加工生产线的术语和定义、型号、组成与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以大豆为原料，经清洗、浸泡、磨浆、煮浆、结皮、成型和干燥等加工工序制成腐竹产品的腐竹加工生产线的制造。

发布部门：  中华人民共和国工业和信息化部 发布日期：  2022-04-08 实施日期：  2022-10-01 出版社：  机械工业出版社

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