标准编号:NY/T 1712-2009,标准状态:现行。 本标准规定了绿色食品干制水产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、抽样方法、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品干制水产品,包括鱼类干制品、虾类干制品、贝类干制品和其他类干制水产品;本标准不适用于海参和藻类干制品。
英文名称: | Green food——Dried aquatic product |
中标分类: | 食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品 |
ICS分类: | 食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2009-03-09 |
实施日期: | 2009-05-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
归口单位: | 中国绿色食品发展中心 |
主管部门: | 中国绿色食品发展中心 |
起草单位: | 国家水产品质量监督检验中心、青岛市产品质量监督检验所 |
起草人: | 周德庆、耿冠男、李昭勇、朱文慧、陈远惠、刘淑玲、靳肖、段文佳 |
页数: | 8页 |
出版社: | 中国农业出版社 |
书号: | 16109·1822 |
出版日期: | 2009-05-01 |
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