标准编号：NY/T 1762-2009，标准状态：现行。 本标准规定了水果质量安全追溯的术语和定义、要求、编码方法、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自检、质量安全问题处置。
本标准适用于水果质量安全追溯体系的实施。
| 英文名称： | Operating rules for quality and safety traceability of agricultural products—Friut |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2009-04-23 |
| 实施日期： | 2009-05-20 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部农垦局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部农垦局 |
| 主管部门： | 中华人民共和国农业部农垦局 |
| 起草单位： | 中国农垦经济发展中心、农业部热带农产品质量监督检验测试中心 |
| 起草人： | 徐志、韩学军、王生 |
| 页数： | 5页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-05-20 |
本标准由中华人民共和国农业部农垦局提出并归口。
本标准起草单位：中国农垦经济发展中心、农业部热带农产品质量监督检验测试中心。
本标准主要起草人：徐志、韩学军、王生。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T 1761 农产品质量安全追溯操作规程通则
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