标准编号：SN/T 2360.19-2009，标准状态：现行。 SN/T 2360的本部分规定了进出口食品添加剂稳定和凝固剂的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。
本部分适用于进出口食品添加剂(稳定和凝固剂)的检验。
| 英文名称： | Rules for the inspection of food additives for import and export—Part 19:Stabilizer and coagulators agents |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2009-09-02 |
| 实施日期： | 2010-03-16 |
| 提出单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 主管部门： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 起草单位： | 中华人民共和国深圳出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局 |
| 起草人： | 肖平、钱志校、席静、张强 |
| 页数： | 12页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066·2-20130 |
| 出版日期： | 2010-03-16 |
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