标准编号：SN/T 2548-2010，标准状态：现行。 本标准规定了出口冻章鱼的检验场所、设备、抽样、品质、规格、质量、包装与标示、温度、感官物理及细菌检验方法。
本标准适用于出口长蛸(OctopusvariabilisSasaki)、短蛸(Octopusocellatus Gray)、真蛸(Octopusvulgaris Lamarck)及其他种类章鱼的检验。也适用于墨鱼类(Sepiidae)的检验。
| 英文名称： | Rules for the inspection of frozen octopus for export |
| 发布部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2010-05-27 |
| 实施日期： | 2010-12-01 |
| 提出单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 主管部门： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 起草单位： | 中华人民共和国烟台出入境检验检疫局、中华人民共和国威海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国岚山出入境检验检疫局、烟台市卫生防疫站、中国海洋大学 |
| 起草人： | 马云杰、陈彦兵、孔繁明、孙勇、宁文吉、孙方针、高昕 |
| 页数： | 12页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2010-12-01 |
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准由中华人民共和国烟台出入境检验检疫局负责起草。
本标准由中华人民共和国威海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国岚山出入境检验检疫局、烟台市卫生防疫站、中国海洋大学参加起草。
本标准主要起草人:马云杰、陈彦兵、孔繁明、孙勇、宁文吉、孙方针、高昕。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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