标准编号:GB 8270-2014 ,标准状态:即将实施。GB 8270-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷 国家标准(GB)详细内容。 本标准适用于以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)干叶为原料,经提取、精制而得的食品添加剂甜菊糖苷。主要糖苷为甜菊苷和瑞鲍迪苷A,其他已知糖苷包括瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷F、杜克苷A、甜茶苷及甜菊双糖苷。
| 标准状态: | 即将实施 |
| 替代情况: | 替代GB 8270-1999 |
| 发布部门: | 国家卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期: | 2015-01-28 |
| 实施日期: | 2015-07-28 |
| 出版社: | 中国标准出版社 |
| 出版日期: | 2015-07-28 |
本标准与GB 8270-1999相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷”;
——修改了标准结构;
——修改了结构式、分子式和相对分子质量等相关内容;
——取消了理化指标中的等级要求,统一指标;
——修改了鉴别试验;
——修改了理化指标中甜菊糖苷含量、灼烧残渣和干燥减量指标;
——删除了理化指标中甜度、比旋光度、比吸光度和重金属指标;
——增加了铅、甲醇和乙醇指标。
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